橄榄油虾仁炒三宝
欧丽薇兰橄榄油，让我们一起为爱的人做一道菜吧
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步骤1/13
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今天带大家有一道美味的橄榄油虾仁炒三宝，首先准备好需要用到的食材
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步骤2/13
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把虾仁清洗干净，木耳提前泡好，胡萝卜切片，西芹切段，葱姜蒜切片备用
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步骤3/13
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120g虾仁中打入一个蛋清，放入淀粉10g、料酒3g、欧丽薇兰橄榄油少许，搅拌均匀腌制10分钟
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步骤4/13
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西芹焯水1分钟捞出
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步骤5/13
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胡萝卜焯水1分钟捞出
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步骤6/13
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木耳焯水1 分钟捞出
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步骤7/13
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胡萝卜、西芹、木耳捞出后过凉水，捞出备用
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步骤8/13
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先开火让锅热，再倒入欧丽薇兰橄榄油，油温三成热下虾仁，因为这样既可以保证橄榄油的营养不流失，还能锁住虾仁的鲜香美味
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步骤9/13
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倒入虾仁翻炒
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步骤10/13
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再次热锅，锅热后倒入欧丽薇兰橄榄油，然后放入葱姜蒜爆香
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步骤11/13
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倒入西芹、胡萝卜、木耳，再放入少许盐、鸡精1g、五香粉1g、生抽2g、蚝油2g，翻炒均匀
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步骤12/13
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倒入虾仁，快速翻炒出锅
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最后一步
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装盘完成一盘色香味俱全的橄榄油虾仁炒三宝就做好了，满满的成就感哦！哈哈哈
欧丽薇兰橄榄油，新鲜橄榄果直接冷榨，富含多种维生素、矿物质、角鲨烯等营养素，提高免疫力，增强抵抗力，油中真黄金！
橄榄油，我只爱欧丽薇兰~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-21
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