蛋花儿疙瘩汤
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步骤1/6
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疙瘩可大可小…不太会弄的,可以把水龙头开的特别小,然后嘀嗒嘀嗒,顺着一个方向搅拌…
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步骤2/6
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葱花备用
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步骤3/6
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小白菜切段备用
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步骤4/6
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我喜欢稍微糊一点的味道,所以葱花稍微糊一点
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步骤5/6
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然后倒水入锅中…待水开后,放入疙瘩,闷住。开锅放入鸡蛋液…如果想打成我这样的鸡蛋花,就往锅中倒入少许淀粉汁…然后把鸡蛋液倒入搅拌…再放小白菜…开锅就好啦!
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最后一步
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对了!愿意吃酱油的可以放写酱油,或者盐都可以…然后就可以吃啦!希望能帮到你们…有时候做着做着就忘记拍照了!都是些家常菜…希望你们也喜欢…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-21
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