烧肥肠
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步骤1/7
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辣椒,葱切断,姜切片
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步骤2/7
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我的肥肠是事先用料酒煮熟的,没有加盐!肥肠切小段备用
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步骤3/7
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锅里放油 葱,姜炒香,喜欢辣的可以先把辣椒放进去,我是后面放的
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步骤4/7
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放肥肠,豆瓣酱,蚝油,酱油,生抽一起翻炒均匀
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步骤5/7
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翻炒均匀后放入辣椒
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步骤6/7
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倒上一罐啤酒,大火煮沸,小火收汁
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最后一步
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成品,味道好极了…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-21
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