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童趣小蛋糕的做法

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童趣小蛋糕

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30~60分钟 | 切墩(初级)

高筋面粉适量

、

鸡蛋四个

、

黄油少量

、

红心火龙果半个

、

奶油核桃五个

、

淡奶油适量

、

巧克力豆适量

、

白糖适量

、

炼乳少量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鸡蛋搅匀。
步骤2/7 点击查看大图
加淡奶油继续搅匀。
步骤3/7 点击查看大图
锅内加少量的水，将搅好的鸡蛋液倒入锅中，加入白糖和奶油、炼乳，再加上少量面粉，搅匀，最后加上火龙果泥，在锅中极小火搅匀呈糊状。
步骤4/7 点击查看大图
将搅好的面糊倒入滤筛中过滤。
步骤5/7 点击查看大图
将过滤好的面糊倒入模具中，再将奶油核桃碾碎撒入面糊中，这一步颜色非常好看～
步骤6/7 点击查看大图
然后将面糊放入烤箱，200度30分钟左右，蛋黄是黄色，火龙果是红色，出烤箱就是橙色的啦～再挤少量淡奶油，加彩色巧克力豆。
最后一步点击查看大图
童趣小蛋糕就做好啦～香香软软，带你回到童年～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-21

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