超简单的无油版土豆炖牛肉汤
今天为大家分享的是超简单的土豆炖牛肉汤,一看就会,一做更会!
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步骤1/12
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准备好食材,洗净,胡萝卜、土豆削皮备用。(我喜欢吃甜,放糖较多,一般情况下放2颗冰糖就可以)
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步骤2/12
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土豆、胡萝卜切滚刀大块
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步骤3/12
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冷水入锅,下姜、肉,加入适量料酒。
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步骤4/12
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加大火煮出泡沫,捞出浮沫,留汤、肉备用。
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步骤5/12
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取压力锅,放入土豆、胡萝卜
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步骤6/12
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加八角、桂皮、香叶
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步骤7/12
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加入糖少许、盐2小勺(这里根据量酌情放)
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步骤8/12
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加入生抽
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步骤9/12
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倒入煮好的牛肉和汤
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步骤10/12
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压力锅调煲汤模式,煮15-20分钟
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步骤11/12
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待压力锅限压阀下落后,安全地打开锅盖
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最后一步
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得到美味的土豆炖牛肉汤,你也可以将汤用密封盒装好冷冻,煮面吃超级棒!
这道菜可以不加糖,重点是全程不加油喔~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-21
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