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懒人版免洗面的Q弹凉皮

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全民都在做凉皮,你做了没?洗面的凉皮不但可以吃到凉皮还可以吃到面筋,这当然是不错的选择。但如果你对面筋没有特别偏爱,又或是不想这么麻烦的话,不洗面的凉皮就是你最好的选择。 大家也不要对不洗面的凉皮有偏见,觉得不正宗什么的。我问了几个陕西的小姐妹,她们都说这其实是陕西那边很家常的做法,而且最主要的是一样好吃的。 市售的凉皮为了更筋道,会加一些添加剂,其实还有更好的方法来解决。下面我们就做起来吧。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

非常喜欢放点花生碎,超好吃的。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-02-21

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