超下饭的油面筋塞肉
要是你做的成功,就能让家人多吃一碗饭。哈哈哈
-
步骤1/4
点击查看大图
将香菇切小粒,葱、姜切沫,加入肉糜中。倒入生抽、蚝油、麻油、料酒、盐(少放)、糖(2小勺)、鸡精(少许),打入鸡蛋2个,顺时针搅拌在一起,馅料就好了。
-
步骤2/4
点击查看大图
用一双筷子在油面筋上方轻轻戳开一个口子,微微倾斜筷子扩大洞口,逐渐塞入馅料,可以多放一些,(切记不要弄破油面筋)。
-
步骤3/4
点击查看大图
锅中放水煮开,水位控制在油面筋的一半,加入生抽、老抽、冰糖,油面筋大火烧开,中火焖五分钟,转小火烧15分钟,收汁变浓后关火。
-
最后一步
点击查看大图
装盘的油面筋应该是皮皱皱的包裹在肉馅上的,好啦完成,小朋友、大朋友皆喜爱的一道菜,快来试试看吧。
少放点姜否则会辣,做馅料时少放盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-21
油面筋塞肉的相关分类
油面筋塞肉的相关推荐
-
鸡蛋嫩豆腐,太简单了,快学起来~
316300人看过 -
#春天的鲜味# 土豆牛肉丝
215215人看过 -
酒柠银鳕鱼#我要上首页酸辣家常菜#
454882人看过 -
粉丝蛋饼 宝宝辅食食谱
910072人看过 -
蚝油酱爆猪肝
652290人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#美极银鱼炒蛋
85869人看过 -
鲫鱼豆腐汤,煮出奶白鲜美鱼汤的秘诀。
1073109人看过 -
土豆丝鸡蛋饼
179855人看过 -
青椒洋葱炒牛肚丝
148592人看过 -
洋葱炒牛肉丝
3241514人看过 -
迷迭香煎银鳕鱼
1928996人看过 -
#特色菜#银鱼炒蛋
1905320人看过