茴香小油条
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自己做的茴香小油条,外皮金黄酥脆,里面十分的蓬松柔软。咬上一口,还有一股茴香独特的鲜香味,虽然是油炸的,但是一点也不油腻,非常好吃。
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烹饪步骤
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步骤1/11
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第一步调制酵母水:首先在碗中倒入250克温水,加入8克盐,5克糖,5克酵母粉搅拌至化开。
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步骤2/11
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取10克茴香籽。
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步骤3/11
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将茴香籽加入500克的面粉中,打入一个鸡蛋,慢慢加入酵母水,一边用筷子搅拌至无干粉,棉絮状,在加入20克的食用油,用手将面粉揉成光滑的面团。
步骤4/11
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发布于 2020-02-21
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