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韭菜鸡蛋炒粉丝

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蜜桃厨房

韭菜和鸡蛋，一绿一黄的颜色就像草地和阳光，充满了盎然的春意。 这种原产中国的植物与鸡蛋的历史性会晤，最早出现在《礼记》中：“庶人春荐韭，配以卵。” 不过能延续至今，还是得益于它们味道上的默契搭配：口感一脆一软，香气一冲一平，吃起来特别有味~ 在这里加点粉条进去，不仅可以使口感更加丰富，而且还让它变得更加百搭。 进可当做主食，退可当成下饭菜。吃不完的还能变成内陷，趟在各种包子、饺子、盒子中，重新迎来第二春。 生活不只苟且，还有草和阳光。看着自己那么努力，不妨就来加个餐~
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
韭菜 半斤
、
鸡蛋 3个
、
粉丝 半斤
、
干辣椒 3个
、
盐 适量
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-21

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