酸奶蛋糕(蒸锅版)-超简单低热量
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步骤:1,蛋黄蛋清分离2,将面粉,蛋黄,色拉油倒入酸奶搅拌均匀,3,分3次加入白糖打发至容器倒扣蛋清不洒。tips:a:打发蛋清时可同时预热蒸锅至水沸腾。b:打发蛋清的容器一定要无油无水c: 提前将模具底部垫上油纸,用色拉油涂抹容器内部。4,打发好的蛋白倒入蛋黄酸奶中搅拌均匀。5,搅拌均匀后缓缓倒入模具,轻震几下震出气泡。6,模具上贴一层保鲜膜,用牙签扎一些小孔。7,放入预热后的蒸锅大火蒸25-30分钟,再闷10分钟左右。8,闷好后取出,放凉脱模。一款低热量高颜值超美味的酸奶蛋糕就成功啦,低糖少油无添加小朋友也可以放心吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-20
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