自制手抓饼
简单易学,还可以多做几个放到冰箱冷冻,吃的时候再加热就可以了,加鸡蛋,火腿,生菜都可以做成方便美味的早餐。
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步骤1/9
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1.把盐直接放到面粉里面,开水和面,边浇水边用筷子搅拌,面稍微凉的时候用手揉成大面团,醒20分钟,再分成小面团,每个面团上涂上油,醒10分钟。
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步骤2/9
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2.擀开以后涂油,放葱花,十三香,芝麻。
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步骤3/9
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3.卷成卷
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步骤4/9
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4.扯成长的卷
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步骤5/9
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5.两头分别往中间卷
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步骤6/9
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6.两个叠到一起
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步骤7/9
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7.擀成圆片
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步骤8/9
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8.两面煎的金黄了,两个手分别拿个筷子从边往中间挤打,把分层打出来就可以了.
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最后一步
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多出来的饼用保鲜膜分层,放到冰箱冷冻层,吃的时候再加热。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-20
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