鸡公煲
自制外卖系列—— 小心! 这是个米饭杀手呢
-
步骤1/6
点击查看大图
食材全家福!鸡腿肉拆骨 ,加姜丝、白胡椒粉、料酒、酱油腌制半个小时。
-
步骤2/6
点击查看大图
油热后,葱姜蒜、干辣椒、花椒麻椒爆香。加郫县豆瓣酱,炒出红油。
-
步骤3/6
点击查看大图
加鸡腿肉翻炒至变色,大概两分钟。加胡萝卜和豆角。
-
步骤4/6
点击查看大图
加一罐啤酒,冰糖和黄豆酱一勺,大火煮开转小火,盖盖子,煮大约十分钟。
-
步骤5/6
点击查看大图
还有一些汤汁时,加大头菜、芹菜、洋葱、苕粉,这些属于比较容易熟的青菜,要后面一点放,焖一会,翻炒加盐和耗油。
-
最后一步
点击查看大图
出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-20
鸡公煲的相关分类
鸡公煲的相关推荐
-
清炒丝瓜
192864人看过 -
#肉食者联盟# 黑椒鸡腿饭
30662619人看过 -
#冬季滋补花样吃法#酸菜猪肉饺子
137295人看过 -
超好吃家常版香辣大盘鸡
19616人看过 -
素饺子
1544180人看过 -
家常清炒丝瓜
2200614人看过 -
鸡块拌面
179426人看过 -
新疆大盘鸡 (附拉面做法)
30223902人看过 -
素饺子
962962人看过 -
家常葱烧鸡腿肉
970543人看过 -
纯素饺子
58401人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#韭黄猪肉饺子
133343人看过