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零失败无骨酸菜鱼的做法

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零失败无骨酸菜鱼

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找到了老爸年后买的的酸菜鱼佐料包，正好又有巴沙鱼柳！巴沙鱼实在是太嫩啦，吃鱼不用吐刺简直不要太幸福❤️ 简单又好吃的无骨酸菜鱼必须安排！

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10~30分钟

巴沙鱼柳一条

、

酸菜鱼佐料（酸菜包+调味料包+辣椒包）一袋

、

蛋清一个

、

盐适量

、

淀粉适量

、

食用油适量

、

小葱适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
巴沙鱼柳解冻后洗净，片成鱼片。
步骤2/7 点击查看大图
鱼片加蛋清、淀粉、盐，抓拌均匀。
步骤3/7 点击查看大图
放入冰箱冷藏腌制十分钟。
步骤4/7 点击查看大图
锅内倒油，烧热。倒入酸菜包，炒制3-5分钟。
步骤5/7 点击查看大图
加适量水，煮5-10分钟。
步骤6/7 点击查看大图
加入调料包和辣椒包（根据个人口味，老妈不太能吃辣，我就放了一点辣椒）。下入腌制好的鱼片，煮熟。
最后一步点击查看大图
撒点葱花就可以出锅了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-20

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