烤箱版无烟烧烤
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食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 配菜(中级)
鸡肉
适量
、
金针菇
300克
、
肉丸
4个
、
火腿肠
3根
、
尖椒
1个
、
土豆片
1个
、
油
40克
、
盐
1勺
、
孜然
1勺
、
胡椒粉
1勺
、
辣椒面
2勺
、
生抽
1勺
、
烧烤酱
1勺
、
耗油
1勺
、
蒜
5瓣
烹饪步骤
-
步骤1/4
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准备好蒜末,辣椒面,盐,胡椒粉,孜然粉,烧热油浇在上面(油可以多一点)加入生抽,耗油,烧烤酱拌匀
-
步骤2/4
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准备好喜欢的食材,刷上酱汁,鸡肉提前腌制,如果是那种比较难熟的柴鸡可以提前煮熟在腌制,也可以直接选择鸡翅,蔬菜类的洗干净拿厨房纸吸水,避免烤出来汤多,金针菇可以多一些,烤出来就没多少了
-
步骤3/4
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烤箱190度25分钟
-
最后一步
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吃吧
小贴士
上一次用了牛肉特别好吃,这次尝试了鸡肉也特别好吃,爱吃辣可适当多加辣椒或者小米辣,烤箱看各家的脾气可适当调整时间温度
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-20
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