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辣白菜炒饭的做法

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辣白菜炒饭

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炒饭一直是波比的最爱，管它什么炒饭都没问题。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋一枚

、

辣白菜适量

、

隔夜米饭一碗

、

葱花适量

、

玉米油适量

、

盐适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
辣白菜切碎，葱白备好。
步骤2/8 点击查看大图
鸡蛋搅散，加少量清水。
步骤3/8 点击查看大图
锅热加油烧热后倒入蛋液快速搅散至底部定型就盛出来。
步骤4/8 点击查看大图
盛出来之后还有一个自熟的过程，看看这样的鸡蛋是不是很嫩。
步骤5/8 点击查看大图
加入辣白菜翻炒
步骤6/8 点击查看大图
加入米饭，食盐和生抽翻炒
步骤7/8 点击查看大图
加入之前的鸡蛋炒匀即可享用美味了。
最后一步点击查看大图
爱得不要不要的。

小贴士

步骤二三四就是炒出嫩鸡蛋的秘诀。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-20

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