蒜蓉粉丝开背虾的做法

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蒜蓉粉丝开背虾

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10~30分钟 | 配菜(中级)

虾一斤

、

粉丝 2把

、

蚝油适量

、

大蒜一头

、

味极鲜适量

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
粉丝泡软剪几下放在盘底，大虾洗净开背去虾线摆好
步骤2/3 点击查看大图
蒜切末，一半备用，一半油炸至金黄，组合后就是金银蒜，加糖，味极鲜，蚝油，水适量，让后浇在每个虾上
最后一步点击查看大图
上气后蒸15分钟，现在有疫情，怕有多蒸一会儿吧，出锅后用热油淋一下就好了，又快又省事儿

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-20

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