酸菜炖排骨
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好所有原料，粉条用水泡上，酸菜切小块，葱姜切丝，蒜切片。
-
步骤2/8
点击查看大图
锅中放水，放入排骨焯水，捞出淋干水分。
-
步骤3/8
点击查看大图
锅中放油，油稍微热后，放入葱姜蒜、干辣椒和八角、花椒等爆香。
-
步骤4/8
点击查看大图
放入排骨翻炒。
-
步骤5/8
点击查看大图
放入酸菜翻炒。
-
步骤6/8
点击查看大图
加入适量的水，大火炖开后转中小火炖。
-
步骤7/8
点击查看大图
加入粉条继续炖，加入盐和生抽。
-
最后一步
点击查看大图
汤汁收得差不多时，放入小葱断，再淋少许香油即可出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-07-23
酸菜炖排骨的相关分类
酸菜炖排骨的相关推荐
-
隔夜浸润法式吐司，外酥里嫩布丁口感
534011人看过 -
脆皮内酯豆腐
879017人看过 -
自制上校鸡块【同款某FC】
300673人看过 -
猪头、熊猫奶黄包
28836人看过 -
自制简单的提拉米苏手指饼干
41593人看过 -
酸奶蛋糕
12247564人看过 -
农家小炒肉
96170人看过 -
面包机揉面做包子
531957人看过 -
冰爽Q弹蜜桃双层布丁，简单零失败
33480人看过 -
#下饭红烧菜#筋头巴脑
322453人看过 -
炒羊杂
244174人看过 -
牛肉大葱包子——万能的牛肉馅儿
776390人看过
