香煎茄盒
茄子含有丰富的营养价值,而且里面还含有了大量的维生素E,经常吃茄子有利于起到抗衰老的作用。
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步骤1/13
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猪肉用刀剁成肉馅,加入葱姜沫
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步骤2/13
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加入盐,料酒,酱油,香油,搅拌均匀
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步骤3/13
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茄子切成连刀片
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步骤4/13
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中间加入肉馅
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步骤5/13
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面粉加入适量凉水,搅拌成稀糊状
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步骤6/13
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再加入一个鸡蛋,搅拌均匀
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步骤7/13
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将茄盒放入面糊中
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步骤8/13
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美食锅倒油,开大火至油温295度
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步骤9/13
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下茄盒炸
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步骤10/13
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炸至两面金黄捞出
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步骤11/13
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装盘
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步骤12/13
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外皮特别酥脆
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最后一步
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里面咬一口特别香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-20
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