宝宝辅食-0添加鲜虾饼
打开了小红锅就像打开了潘多拉魔盒~
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步骤1/11
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鲜虾去皮去头去虾线,虾皮不要扔;
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步骤2/11
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锅内加油,小火虾头虾皮,油可以适当多放一些,虾头变色后放置一旁备用;
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步骤3/11
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鲜虾加鸡蛋,我用了2个鹌鹑蛋,打成泥,可以滴几滴柠檬汁,没有就忽略;
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步骤4/11
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出来的虾泥很细腻;
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步骤5/11
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加入玉米淀粉,过滤后的虾油,40°左右的温水搅拌均匀;
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步骤6/11
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搅拌好以后是很细腻的,万一如果有颗粒可以选择放入料理杯中再打一下;
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步骤7/11
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装入裱花袋;
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步骤8/11
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预热小红锅;
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步骤9/11
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根据喜欢的大小挤进去,盖上盖子焖2分钟左右;
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步骤10/11
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放凉;
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最后一步
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来一个,嘎巴脆…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-19
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