家常油爆大虾
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烹饪步骤
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步骤1/5
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1大虾从后颈部切开,冲洗干净,取出虾线,去除内脏冲洗后备用。
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步骤2/5
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2起锅烧油,放入葱花,花椒粒爆香。
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步骤3/5
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3放入大虾爆炒。
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步骤4/5
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4调入料酒,老抽翻炒,加入白糖,适量盐和辣椒油翻炒,最后淋入锅边醋,翻炒2分钟出锅裝盘,撤上香葱段点缀即可完成啦~
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最后一步
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5成品
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-19
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