增强免疫力养生汤:萝卜牛腩汤
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牛肉和萝卜的营养价值大家都比较了解,这个做法没有过多的香料,几乎还原了食材原本的味道,非常鲜香又营养丰富,可以配米饭,也可以煮点面条做成原汤牛肉面。牛肉富含肌氨酸和蛋白质,可以促进肌肉生长,减肥的人和健身的人也可以多吃,不用怕长胖哦,还含有大量的维生素B6,有利于增强免疫力。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
牛腩
1000g
、
白萝卜
1个
、
姜
少许
、
料酒
2-3勺
、
八角
3颗
、
花椒
1把
、
香叶
3颗
、
桂皮
1根
、
红枣
3颗
、
陈皮
适量
、
盐
适量
、
葱花
适量
、
蒜苗
适量
烹饪步骤
-
步骤1/10
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牛腩块用清水泡2小时左右,将肉里的血水泡出来,冷水入锅,加入姜片、花椒和料酒焯水。
-
步骤2/10
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开锅后煮5分钟左右关火撇掉浮末,将牛腩用漏勺捞出,放入冷水清洗干净
-
步骤3/10
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准备各种香料,姜片,八角、香叶、桂皮、枣、陈皮
步骤4/10

展开全部10个步骤
发布于 2020-02-19
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