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香煎老豆腐的做法

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香煎老豆腐

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10~30分钟 | 切墩(初级)

老豆腐两块钱的

、

小米椒 2颗

、

香菜 2根

、

白糖一小勺

、

大蒜 3瓣

、

番茄酱若干

、

淀粉水一勺

、

热水半碗

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
豆腐切块，尽量去水。
步骤2/10 点击查看大图
锅中放油。
步骤3/10 点击查看大图
煎豆腐，两面，中火，多放油，否则容易胡。
步骤4/10 点击查看大图
煎完后用吸油纸吸一下油。
步骤5/10 点击查看大图
小米椒，香菜，大蒜切好。
步骤6/10 点击查看大图
锅中放豆腐，大蒜，小米椒。
步骤7/10 点击查看大图
加点儿热水。
步骤8/10 点击查看大图
放糖和番茄酱。
步骤9/10 点击查看大图
放水淀粉。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-19

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