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河源小吃萝卜本的做法

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河源小吃萝卜本

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30~60分钟 | 切墩(初级)

白萝卜 200g

、

五花肉 50g

、

干香菇 50g

、

香菜、芹菜、蒜苗少许

、

虾干少许

、

胡椒粉少许

、

鸡精少许

、

糯米粉 3斤

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把萝卜削皮弄成丝→把干香菇、猪肉、芹菜、蒜苗切好→放油，把萝卜丝、香菇、猪肉、虾干、芹菜、蒜苗下锅炒，放少许鸡精、胡椒粉。
步骤2/9 点击查看大图
糯米粉放适量开水揉→揉成面团。
步骤3/9 点击查看大图
取一小块揉好的糯米粉，揉成上图
步骤4/9 点击查看大图
放入炒好的馅
步骤5/9 点击查看大图
捏成上面形状或饺子形状
步骤6/9 点击查看大图
也可以捏成饺子形状
步骤7/9 点击查看大图
捏好的萝卜本
步骤8/9 点击查看大图
煮好开水→可加入适量的香菇、煲好的猪肉汤→把捏好的萝卜本下锅煮熟即可
最后一步点击查看大图
妈妈牌的萝卜本完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-19

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