鱼香素丝
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简单下饭的素炒,两碗米饭不够吃 取厨房现有食材搭配。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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杏鲍菇洗净切丝备用,胡萝卜去皮切丝备用,木耳泡发洗净备用,姜丝少许,蒜头2粒切碎。
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步骤2/4
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起锅烧油,油适量温度起来倒入蒜和姜丝,挖一勺五仁香辣酱一起翻炒爆香。出香味倒入胡萝卜丝翻炒10秒
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步骤3/4
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倒入准备好的杏鲍菇丝和泡发撕好的木耳。大火不断爆炒,锅边适量加入冷水,翻炒1分钟放少许食盐调味。继续翻炒入味装盘。
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最后一步
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装盘上桌准备好米饭两大碗,开始尽情享受美味吧。谢谢大家看完。互相学习,一起研究一起进步。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-19
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