多汁美味——红烧大虾
虾的钙质非常多,营养好吃又下饭的大虾,是每周餐桌上的常客。
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步骤1/10
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准备材料,葱姜切碎,小米辣两个切碎,青红椒各半个切长段,香菜切短段,胡萝卜片几片,基围虾去胡须虾线洗干净
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步骤2/10
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锅预热加入食用油,下入葱姜,小米辣翻炒几下
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步骤3/10
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倒入基围虾翻炒微黄
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步骤4/10
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下一大勺白沙糖,一勺老抽,适量味极鲜(生抽),盐,鸡精
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步骤5/10
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大火翻炒均匀加入水没过虾多点,盖上盖子煮开
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步骤6/10
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倒入青红椒,胡萝卜片,继续闷煮两分钟
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步骤7/10
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下入香菜
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步骤8/10
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翻炒收汁,装盘
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步骤9/10
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撒几片香菜点缀,开饭
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最后一步
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孩子超级喜欢的
注意盐的量尝一尝不要太多了,放了酱油收汁以后容易咸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-19
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