流油咸鸭蛋
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烹饪步骤
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步骤1/2
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倒半碗盐备用,倒半碗烧酒备用,新鲜鸭蛋洗干净晾干,在烧酒里面滚一圈,在放入盐碗中滚两圈,在裹上保鲜膜,放太阳底下晒10分钟,在找一个袋子全部装起来放房间阴凉处保存,大概15到25天就可以各取出,锅中烧水煮熟,15天的时候不会太咸,吃的咸的可以放长一段时间哇。
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最后一步
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我用的瓶子装的
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-18
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