鸡蛋时蔬沙拉
对于预防感冒、提高免疫力,营养师给出了保证每日蔬菜和蛋白质的摄入量,这款沙拉食材常见,非常适合哦!
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步骤1/12
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将西蓝花、紫甘蓝、小番茄等食材冲洗干净;
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步骤2/12
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锅中烧开水;
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步骤3/12
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将西蓝花倒入开水中,焯熟;
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步骤4/12
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焯西蓝花的同时,将绿叶生菜、紫叶生菜清洗干净,用淡盐水浸泡7-10分钟;
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步骤5/12
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将北极虾用开水烫2-4分钟;
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步骤6/12
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将水煮蛋剥皮,切块;
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步骤7/12
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将浸泡后的绿叶生菜、紫生菜撕成小块,摆入盘底;
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步骤8/12
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将其他食材摆在生菜上面;
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步骤9/12
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取一只碗,将熟玉米粒、酸奶、沙拉酱混合拌匀;
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步骤10/12
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将拌好的沙拉酱料淋在时蔬上;
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步骤11/12
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直接食用即可;
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最后一步
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色彩营养全满分啊!
1、沙拉的食材不局限于上述所列,可以根据自己喜爱,适当调整;
2、煮蛋的时间不要太长,7-8成熟口感很好;
3、用一部分老酸奶代替沙拉酱,可以降低很多热量,味道也是棒棒的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-18
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