软牛轧糖
牛轧糖我妈喜欢吃比较软的 所以这个配方是软牛轧糖的哦 敲好吃~
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步骤1/8
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原材料集合~
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步骤2/8
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40克黄油不粘锅小火融化 别问为什么 一定一定要小火
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步骤3/8
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融化好的黄油加入150克棉花糖不停的搅拌至顺滑
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步骤4/8
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融化的棉花糖加入45克奶粉搅拌均匀(此时可以关火了)
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步骤5/8
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加入150克花生仁快速翻拌
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步骤6/8
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混合好后倒入模具整形放入冰箱冷却
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步骤7/8
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冷却后的牛轧糖切块就可以吃啦~ 软软甜甜的 超级给力!
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最后一步
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用糖纸包装一下可以送亲戚朋友哦 这个糖纸我太爱了
小火 小火 一定要全程小火!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-18
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