肉夹馍饼-只要会做饼想吃什么包什么
最近天天在妈妈家9个人吃饭，早饭真的头疼，常吃的都吃遍了，突然就想到肉夹馍，但是我想吃土豆丝的，索性就做个白馍，想吃什么口味的就炒什么菜加进去，简单方便，吃完晚饭就动手了。过几天要回自己家了，就多做点。
-
步骤1/5
面粉500g，酵母3g加上温水280g（不同面粉吸水不同，可以先少加20-30g水试）混合，揉成光滑的面团（面光，盆光，手光），保鲜膜盖着发酵到两倍大。
-
步骤2/5
点击查看大图
将发好的面排气，并分成60g一个的小剂子，然后擀成牛舌状，再卷起来，再按扁，擀成圆饼状。
-
步骤3/5
点击查看大图
圆饼擀好后再醒15分钟。
-
步骤4/5
点击查看大图
醒好放在电饼铛上，上下火，盖上焖白馍。
-
最后一步
点击查看大图
两面烙得色泽金黄，电饼铛比较快，5分钟一锅就好。
我喜欢这种发的比较好的软一点的馍，如果喜欢吃实在一点的，可以发酵不要到两倍大，发的时间短一点即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-17
肉夹馍饼的相关分类
肉夹馍饼的相关推荐
-
#旅行中的美味#秋藕黑米粥
167465人看过 -
奶粉雪糕
1631218人看过 -
胡萝卜枸杞豆浆
27714人看过 -
鸡蛋火腿炒面
92320人看过 -
好吃不腻家庭版麻辣拌！！
23261人看过 -
#一道菜表白豆果美食#白菜鸡蛋木耳水煎包
74924人看过 -
肉片/孜然肉片
53946人看过 -
冰淇淋
42646人看过 -
炸红薯片子
8730人看过 -
胡萝卜小蛋糕+#单挑夏天#
23516人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#花生焖猪蹄
183242人看过 -
焦糖珍珠奶茶
111894人看过
