花式馒头
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步骤1/7
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南瓜切片微波炉加热3到4分钟压成泥,冷至30度左右后放3g酵母粉
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步骤2/7
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放入300个面粉揉成团。
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步骤3/7
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发酵至1.5或2倍大。
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步骤4/7
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排气后,擀成5张皮中间压一下卷一下切2半,也可以做别的形状。
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步骤5/7
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放入蒸锅中二次发酵。
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步骤6/7
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大火上汽后蒸15分分钟左右,关火焖5分钟。
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最后一步
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装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-17
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