网红炸鲜奶
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步骤1/10
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准备材料
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步骤2/10
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称好全部放入盆里搅拌,注意一定要先搅拌,避免淀粉和糖粘锅,爱吃甜的可以稍微多放点糖
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步骤3/10
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小火加热,一边加热一边搅拌(个人感觉跟熬浆糊差不多)搅拌到提起来有痕迹不马上消失就行
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步骤4/10
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倒入保鲜盒冷藏到冰箱,过夜最好,也可以用其他容器,个人觉得保鲜盒容易取出来
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步骤5/10
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切成大小均匀的细条
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步骤6/10
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看顺序左中右,先裹一层玉米淀粉,然后鸡蛋液,裹面包糠
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步骤7/10
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开始的条切的太长了,又断开了,这个大小根据自己喜好,都裹好了一会准备炸(开始准备裹一个放锅一个着,事实证明来不及,所以得都弄出来)
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步骤8/10
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筷子放油里有小气泡就可以下锅了
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步骤9/10
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炸到金黄色捞出就可以开吃了,外焦里嫩回味无穷的奶香
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最后一步
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直接切小块裹上一层椰蓉就是牛奶小方
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-17
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