杂粮窝窝头
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
玉米面200克
、
黄豆面100克
、
普通面粉150克
、
酵母4克
、
温水250克
烹饪步骤
-
步骤1/4
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酵母先用温水化开，把以上材料放在盆里和好面，醒发一个小时，发至1.5倍大，分成小块，揉成窝窝头型状
-
步骤2/4
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揉好的窝窝头，二次醒发10－15分钟，冷水下锅，开锅后蒸10－15分钟
-
步骤3/4
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醒发中
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2020-02-17
换个做法
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