传统点心—桃酥
一款操作起来非常简单,老人、孩子都非常喜欢吃的中式点心。大家赶快行动起来吧!
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步骤1/5
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将所有材料准备好。
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步骤2/5
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先将蛋液、白砂糖、泡打粉、小苏打、玉米油一起放入盆中搅拌均匀,成乳化状态(看图),再放入低筋面粉揉成团,后加入核桃、花生碎揉至均匀。(揉面这步忘了拍照)
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步骤3/5
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分成35克一个的小剂子滚圆。
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步骤4/5
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放入烤盘用手掌心轻轻按压,表面用黑芝麻点缀一下就可以了。烤箱平炉180度20分钟,风炉170度20分钟。
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最后一步
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出炉啦……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-17
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