杂酱面
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步骤1/7
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揉面，放10分钟
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步骤2/7
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擀面皮，我擀的有点薄了，不要太薄
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步骤3/7
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我喜欢吃宽面，宽细根据自己喜好，切好后散开不会粘连
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步骤4/7
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热油放葱姜蒜，将肉末先炒，然后放其他配料，自己喜欢吃什么搭配什么
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步骤5/7
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放黄豆酱和甜面酱，黄豆酱稍微放多点
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步骤6/7
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炒好后用水淀粉打个芡就ok了
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最后一步
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一定要记住，面不能太薄了，我擀的面太薄了，都粘一起了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-17
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