杂酱面

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• 步骤1/7 点击查看大图

  揉面，放10分钟

• 步骤2/7 点击查看大图

  擀面皮，我擀的有点薄了，不要太薄

• 步骤3/7 点击查看大图

  我喜欢吃宽面，宽细根据自己喜好，切好后散开不会粘连

• 步骤4/7 点击查看大图

  热油放葱姜蒜，将肉末先炒，然后放其他配料，自己喜欢吃什么搭配什么

• 步骤5/7 点击查看大图

  放黄豆酱和甜面酱，黄豆酱稍微放多点

• 步骤6/7 点击查看大图

  炒好后用水淀粉打个芡就ok了

• 最后一步 点击查看大图

  一定要记住，面不能太薄了，我擀的面太薄了，都粘一起了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-17

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