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红烧冬瓜

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毛豆麻麻喵
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10-30分钟   |   切墩(初级)
冬瓜圈 半个
、
八角 半个
、
盐 适量
、
蚝油 10g
、
虾米 适量
、
葱花 少许
、
姜片 三片
、
香菜 适量
、
大蒜 两瓣
、
生抽 适量
烹饪步骤
小贴士

虾米是提鲜用的，必不可少 水不用加太多，不需要完全没过冬瓜，多加翻炒即可 冬瓜切片比切块更入味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-17

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