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家常麻辣香锅的做法

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家常麻辣香锅

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10~30分钟 | 切墩(初级)

牛肉片 100g

、

丸子 100g

、

火腿 3片

、

土豆 1个

、

豆腐皮 50g

、

金针菇 100g

、

菠菜 100g

、

火锅底料 50g

、

盐适量

、

葱姜适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
土豆去皮，切片，水煮2分钟
步骤2/9 点击查看大图
牛肉片，焯水
步骤3/9 点击查看大图
豆腐皮也烫半分钟
步骤4/9 点击查看大图
丸子煮2分钟
步骤5/9 点击查看大图
菠菜，金针菇，洗好备用
步骤6/9 点击查看大图
火腿切片备用，葱姜切好备用
步骤7/9 点击查看大图
放底油，葱姜炒香，放入火锅底料炒化
步骤8/9 点击查看大图
依次放入土豆片，丸子，牛肉片，豆腐皮，火腿，翻炒，最后加入金针菇，菠菜
最后一步点击查看大图
最后加适量盐，出锅

小贴士

菜的量随意

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-17

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