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红烧肉

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丢丢仔

有点馋肉了～想大快朵颐时肥而不腻的红烧肉难道不是首选嘛～真汉子就是要大块吃肉大口喝酒～哈哈哈哈
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30~60分钟   |   配菜(中级)
五花肉 一大条
、
大料 一粒
、
桂皮 一块
、
香叶 3片
、
草果 一颗
、
姜片 6片
、
料酒 3茶勺
、
酱油 2茶勺
、
冰糖 8块
、
盐 一小勺
、
干辣椒 一根
、
花椒 15粒
烹饪步骤
小贴士

小火熬糖那步是最后成品色泽颜色好看的关键 一定不能省

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-17

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