电饭锅蛋糕的做法

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电饭锅蛋糕

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无任何添加剂的蛋糕，孩子们出生六个月就开始吃了

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 6个

、

低筋面粉 100克

、

绵白糖 95克

、

鲜牛奶 50克

、

色拉油 50

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备好所有材料（鸡蛋不能有水，不能裂，常温蛋）
步骤2/11 点击查看大图
先将牛奶，面粉，糖，油全部拌匀
步骤3/11 点击查看大图
面粉不需要过筛，按我的做很省事，是不是没有颗粒呀
步骤4/11 点击查看大图
加入蛋黄搅拌
步骤5/11 点击查看大图
轻松搞定
步骤6/11 点击查看大图
用搅拌器顺时针打蛋白，打至图片这样出尖，或者用筷子擦进蛋白里不会倒即可（这一点不能偷懒）
步骤7/11 点击查看大图
将打发好的蛋白分三次倒入蛋黄液里面，按照前后左右的方式搅拌（不可以旋转）
步骤8/11 点击查看大图
电饭锅里抹油，按烘焙键，没有就按煮饭模式，到完成后三分钟倒扣就可以取出
步骤9/11 点击查看大图
放凉
步骤10/11 点击查看大图
美味，健康，营养，没有任何添加剂
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上图

步骤4/11

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小贴士

全程包括手都不能有一滴水，否则没法成功

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-17

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