低脂酸奶蛋糕的做法

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低脂酸奶蛋糕

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想吃蛋糕又怕胖，可以试试这款低卡蛋糕呀

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

稠酸奶 200g

、

鸡蛋 2个

、

玉米淀粉 13g

、

低筋面粉 7g

、

细砂糖 15g

、

6寸蛋糕模具 1个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好材料，蛋糕模具铺好油纸，烤箱预热180度
步骤2/6 点击查看大图
酸奶倒入盆中，打入2个鸡蛋
步骤3/6 点击查看大图
搅拌均匀后加入15g细砂糖
步骤4/6 点击查看大图
继续搅拌一会，倒入玉米淀粉和低粉
步骤5/6 点击查看大图
再搅拌1分钟左右至无颗粒，倒入模具，轻震几下震出大气泡，放入烤箱中层180度50分钟，最后几分钟要看着点，避免烤焦
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烤好后取出放凉一会，就可以食用啦！

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

蛋糕里放了低筋面粉烤出来会比较实，要是喜欢嫩点的可以只放15g玉米淀粉，细砂糖不喜欢甜的也可以不放。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-17

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