番茄丸子烩年糕
这两天烟台下大雪,天气突然变得冷了起来,天冷就想吃点热乎乎的饭菜,看见冰柜里还有年前买的年糕和鸡肉撒尿丸,加上番茄和青菜烩在一起,营养丰富又美味无比哟,吃上一碗浑身温暖一整天哟……
-
步骤1/16
点击查看大图
鸡肉撒尿丸和年糕,提前从冰柜拿出来解冻。
-
步骤2/16
点击查看大图
番茄洗净后,用刀切成小块,蒜苗洗净用刀切丝。
-
步骤3/16
点击查看大图
锅烧热后倒入花生油烧热,先爆香蒜末,再倒入番茄酱。
-
步骤4/16
点击查看大图
大火翻炒片刻。
-
步骤5/16
点击查看大图
加入番茄继续大火翻炒片刻。
-
步骤6/16
点击查看大图
加入生抽调味调色。
-
步骤7/16
点击查看大图
再放入花椒粉调味。
-
步骤8/16
点击查看大图
翻炒至番茄变软后,锅中加入适量的清水烧开,放入鸡肉撒尿丸,大火继续煮10分钟。
-
步骤9/16
点击查看大图
根据个人口味加入适量的盐调味。
-
步骤10/16
点击查看大图
再放入鸡精增加口感。
-
步骤11/16
点击查看大图
这个时候加入年糕。
-
步骤12/16
点击查看大图
继续用大火烩至年糕变软透明的时候。
-
步骤13/16
点击查看大图
加入洗净的青菜。
-
步骤14/16
点击查看大图
看见青菜断生变色的时候,撒上香菜段即可关火。
-
步骤15/16
点击查看大图
好吃营养丰富的番茄丸子烩年糕出锅咯,丸子的鲜香汁鲜,番茄的酸酸甜甜和年糕的软软糯糯,味道棒极了。
-
最后一步
点击查看大图
吃一口好满足。
丸子可以换成自己喜欢的口味来选择,年糕烩的时候,不宜烩的时间太长了,以免影响口感和颜值哟……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-17
番茄丸子烩年糕的其他做法
番茄丸子烩年糕的相关分类
番茄丸子烩年糕的相关推荐
-
可可蘑菇头吐司味柔软好吃波兰种
44443人看过 -
软到不知所措的北海道吐司 大名鼎鼎的面包(波兰种)
22162839人看过 -
馕饼
328604人看过 -
#轻食季怎么吃#鲜掉眉毛的口蘑汤
153325人看过 -
超极入味的卤鸡腿❗️做法简单❤️孩子最爱
1525947人看过 -
秘制卤鸡腿一定要收藏好一上桌瞬间被抢光
284572人看过 -
#一日一菜#夏天不撸串和咸鱼有什么区别--牙签羊肉
10336人看过 -
❤️超人气网红甜品❤️巴斯克芝士蛋糕
10288484人看过 -
红烧牛肉土豆
288100人看过 -
牛乳冰淇淋包
567665人看过 -
西北人爱的加沙
31917人看过 -
提子奶油吐司(苹果菌波兰种)
142835人看过