给你一天好心情:黄金香蕉吐司卷
这个食材利用率太高了。主菜是吐司卷,切掉的吐司边可以烤了当脆棒吃,剩余的鸡蛋液可以摊厚蛋烧。( ͡° ͜ʖ ͡°)✧ 满盘子金灿灿,给你一个阳光早餐~ノ☀是不是很有食欲鸭~ 关键是厚蛋烧是加了酸奶,而且蛋液微微凝固做的,特别水灵!可以吃出汁水的那种!我咬到嘴里的时候都惊呆了!太惊艳了! 快来看看叭~
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步骤1/16
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吐司去边
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步骤2/16
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用擀面杖擀平
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步骤3/16
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把香蕉掰成两半,卷起来。
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步骤4/16
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打一个鸡蛋,加入15g酸奶。
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步骤5/16
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把刚刚卷好的吐司卷放入蛋液,翻滚浸透。
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步骤6/16
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平底锅刷油,放入吐司卷,800℃火煎,记得煎到熟透哦!
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步骤7/16
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头尾不要忘了也要煎。(吐司卷身体部分会自然而然变成在煎正方体,哈哈。)
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步骤8/16
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剩余的蛋液可以摊厚蛋烧( ͡° ͜ʖ ͡°)✧。
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步骤9/16
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微微凝固的时候卷起来就好了。(之前菜谱有详细介绍过,可以看之前的菜谱。)
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步骤10/16
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吐司边还可以拿去烤成脆棒!
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步骤11/16
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摆盘了就可以拍照了( ͡° ͜ʖ ͡°)✧。
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步骤12/16
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金灿灿的,超级有食欲!
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步骤13/16
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然后就可以享用啦~
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步骤14/16
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给你们看看横截面~加了香蕉甜甜的很好吃!
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步骤15/16
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厚蛋烧会爆汁!超级嫩!
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最后一步
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这个是半凝固卷的,我更喜欢上一个,但是都爆汁!爱了!
酸奶可加可不加,加了更嫩,特别是厚蛋烧会爆汁!看个人(ઇ〃•ω‹〃)wink♡。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-17
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