烤冷面
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在东北,烤冷面很受欢迎,学生时代就常常吃街边的烤冷面,今天就在家自己做一次,很成功,简单!美味!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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热锅,中小火,刷一层油,放入烤冷面并打入一个鸡蛋
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步骤2/5
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用铲子扎破蛋黄,待鸡蛋变色翻面,刷一层薄薄的油
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步骤3/5
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刷蒜蓉辣酱
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步骤4/5
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加入葱花香菜,加入少量的水,加糖和醋
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最后一步
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用铲子折叠,切两下就OK啦!
小贴士
根据个人喜好可以添加火腿,烧烤调料等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-16
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