锦娘制——香烤罗非鱼
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将罗非鱼对半剖开,两面抹少许盐(勿多,火锅底料有盐),腌制两小时左右,裹适量淀粉。
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步骤2/5
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锅中放油,中小火将鱼煎至两面微黄。
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步骤3/5
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调至中火,倒入火锅底料,将底料加热至沸。
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步骤4/5
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烤盘垫洋葱,将鱼倒入,撒花生米,180度烤10分钟。
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最后一步
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摆香菜,上桌。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-16
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