❤️色拉酱炸鸡翅❤️神奇的无油炸鸡翅
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❤️色拉酱❤️ 记得儿时刚刚开始流行吃西餐的时候,家家户户最常做的是土豆色拉。 也正是这道菜让我认识了色拉酱的魔力‼️ 当时色拉酱是高档调料,一瓶色拉酱的价格近乎于一道土豆色拉的价格。 因为一家人都钟爱土豆色拉,爸爸就弄来了色拉酱的方子周末在家自制色拉酱,既满足了我的好奇心又饱了全家人的口福 色拉酱的原材料很简单:鸡蛋+醋+色拉油 从小爸爸嘱咐我:色拉酱主要成分是油所以吃多了容易发胖。很长一段时间里色拉酱都被打上了“不健康”的标签。 但长大后我明白了一个道理:任何事和物(包括人)都没有绝对的好和坏,换个角度看待问题你就能发现它(他·她)的美。 今天这道菜正是利用色拉酱油份大的特点,不用油一样可以做出美味的“炸鸡翅”‼️ 还不快来试试 !!
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡中翅
16根
、
蒜
6瓣
、
姜
10克
、
色拉酱
15-20克
、
酱油(生抽)
10克
、
盐
5克
、
白胡椒
少许
、
生粉
15-20克
、
白芝麻(可有可无)
3-5克
烹饪步骤
-
步骤1/8
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准备好食材、和一个食品用保鲜袋
-
步骤2/8
点击查看大图
将鸡翅洗净后,上下两面都切两刀。葱蒜都切成蓉。
-
步骤3/8
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将鸡翅和盐,酱油,色拉酱、蒜姜末都一起放入保鲜袋中。扎紧袋口,用手揉捏袋中的鸡翅让调料均匀地包裹在鸡翅上。
步骤4/8
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发布于 2020-02-16
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