下饭茄子煲
-
步骤1/6
点击查看大图
茄子切滚刀状,用盐腌制10分钟
-
步骤2/6
点击查看大图
切好蒜末,小米椒,加一勺糖,一勺生抽,一勺老抽,一勺耗油,搅拌匀,加入淀粉水,备用
-
步骤3/6
点击查看大图
挤干茄子的水分,加入淀粉搅拌匀
-
步骤4/6
点击查看大图
锅热油,倒入茄子
-
步骤5/6
点击查看大图
翻炒片刻,倒入调料,继续炒
-
最后一步
点击查看大图
起锅,撒上葱花即可
要把握好调料的量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-16
茄子煲的其他做法
茄子煲的相关分类
茄子煲的相关推荐
-
#旅行中的美味#火腿鸡蛋蔬菜饼
163700人看过 -
辣子鸡丁
2229164人看过 -
宫保鸡丁
221511人看过 -
白灼鲜尤
87527人看过 -
空气炸锅缸豆茄子
29927人看过 -
茄子配挂豆
20570人看过 -
干煸八爪鱼
1958944人看过 -
猪心暖身汤
56899人看过 -
香芹炒尤鱼
75640人看过 -
莲藕炖筒子骨
275881人看过 -
#餐桌上的春日限定#葱姜炒大虾
2802825人看过 -
尤鱼炒西芹
281141人看过