手抓饼做【肉松酥饼】的做法

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手抓饼做【肉松酥饼】

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快手小零食，也可以做早餐，简单易做还挺好吃哦 (´-ω-`)

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

手抓饼 2个

、

鸡蛋 1个

、

肉松适量

、

黑芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
准备食材
步骤2/17 点击查看大图
将鸡蛋打散，涂抹在手抓饼上。
步骤3/17 点击查看大图
将肉松均匀铺在半个手抓饼上。
步骤4/17 点击查看大图
折叠过来，将边缘压紧。
步骤5/17 点击查看大图
将上面向中间折叠
步骤6/17 点击查看大图
再将下面向上折叠重合，并在表面撒上面粉防粘。
步骤7/17 点击查看大图
再擀开
步骤8/17 点击查看大图
再折叠，撒面粉。
步骤9/17 点击查看大图
如此重复2-3次
步骤10/17 点击查看大图
切成长条
步骤11/17 点击查看大图
摆入烤盘，刷上蛋液。（第二个手抓饼也是同样步骤操作哦）
步骤12/17 点击查看大图
用叉子扎洞
步骤13/17 点击查看大图
撒上黑芝麻
步骤14/17 点击查看大图
烤箱180℃预热10分钟，将烤盘放入烤箱中层，继续烘烤15分钟。
步骤15/17 点击查看大图
颜色金黄取出
步骤16/17 点击查看大图
成品图～
最后一步点击查看大图
层次分明，口感酥脆，趁热吃口感更好～

步骤4/17

展开全部17个步骤

小贴士

一个手抓饼只能烤半盘，2个手抓饼正好烤1盘哦(´-ω-`)

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-16

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