炖牛排
在我们大西北一年四季吃牛羊肉是常事,尤其是牦牛肉,牦牛生活在雪域高原海拔在3000M以上的高寒地区,自然环境无任河污染源,吃的是天然牧草,喝的是纯天然山泉水。其肉质风味芳香纯真,所以牦牛肉才是自然界最唯一的“原汁原味”食品,它才是“正宗”的牛肉。
-
步骤1/5
点击查看大图
牦牛排剁成小块,洗净,锅内加凉水放入牛排,待水快开时撇掉浮沫,倒入料酒或高度白酒适量
-
步骤2/5
点击查看大图
备好调料
-
步骤3/5
点击查看大图
放入调料,红烧酱油适量
-
步骤4/5
点击查看大图
放入高压锅开始烹饪
-
最后一步
点击查看大图
时间到,出锅。⊙∀⊙!哇好香啊
牛肉洗净下锅撇浮沫尽量在锅还没有烧开时就进行,以免锅开后浮沫还没有干净,撇浮沫时间可能稍长一些,别着急哦有些朋友可能会说,锅开了可以倒了重新接水洗洗,再煮啊,不好意思,我要的就是这原汤另外由于我们处于高海拔地区,所以用高压锅做的,朋友们可以用普通锅慢慢炖,时间自己掌握。差点忘了,快出锅时别忘了放盐,一定哦,要不美味会打折的好不好吃试试再说吧,请多提宝贵意见
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-16
炖牛排的相关分类
炖牛排的相关推荐
-
炖牛排
174097人看过 -
炖牛排骨
197534人看过 -
炖牛排骨
493498人看过 -
炖牛排骨
130305人看过 -
炖牛排骨牛窝骨
100987人看过 -
炖牛排
10865人看过 -
炖牛排
209303人看过 -
辣炖牛排骨|炖菜是成功率最高的做菜方法了吧?
126277人看过 -
#洗手做羹汤#西红柿炖牛排
466465人看过 -
#餐桌上的春日限定#土豆炖牛排骨
506674人看过 -
#花式炖煮不停歇#砂锅清炖牛排骨白萝卜
180279人看过 -
砂锅清炖牛排胸骨白萝卜
172917人看过