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烤冷面平底锅可以轻松搞定

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鱼鱼aih2o

最爱吃也是小吃里的烤冷面，买了冷面片最近自己在家吃的很过瘾
食材清单 加入采购清单
10分钟左右
冷面片 1张
、
洋葱 半个
、
花生油 少许
、
甜面酱（调汁） 1茶匙
、
番茄酱（调汁） 2茶匙
、
韩国辣酱（调汁） 1茶匙
、
醋（调汁） 半茶匙
、
水（调汁） 2茶匙
、
鸡蛋 1个
、
熟芝麻 少许
、
香菜 1颗
烹饪步骤
小贴士

1.之前用铲翻面总是翻碎，用筷子穿在冷面片下面翻又省力又快，很方便！试两次就差不多没问题了 2.注意烤冷面的全程要小火，翻面的时候别烫到手哦！ 3.酱汁可以根据自己口味调整，喜欢辣就多加韩国辣酱哦！个人感觉醋是调味的关键酸酸甜甜的烤冷面才好吃 4.酱别太干，出锅后也可以涂再鸡蛋那一面，太干了不好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-15

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