吃可爱长大的皮卡丘三明治,爱了爱了~
皮卡丘一直是很多小伙伴都超级喜欢的卡通形象,把三明治做成皮卡丘形状,吃这样的早餐,感觉元气满满,一整天的心情都超赞~ 本文方子做法超简单,无需面包机、厨师机等工具,也无需揉出手套膜,只需简单拌拌揉揉就搞定了,随时都可以轻松做。 视频教程在笔记里: #🥪吃可爱长大的三明治❗️爱了爱了❗️#
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步骤1/11
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【小面包】全蛋液、酵母、细砂糖、盐、温牛奶依次加入,搅拌均匀。
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步骤2/11
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筛入高筋面粉和姜黄粉,拌成絮状。
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步骤3/11
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加入玉米油,揉成光滑面团。
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步骤4/11
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盖保鲜膜,烤箱35°C发酵45分钟。
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步骤5/11
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发酵至2倍大后,排气松弛。
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步骤6/11
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把面团分成6个45g的大面团做皮卡丘头部和12个1.5g的小面团做耳朵,把大面团放入杯子蛋糕模具中,180°C烤18分钟,小面团180°C烤10分钟,过程中盖锡纸防上色。
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步骤7/11
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【三明治造型】用食用色素笔画出比卡丘五官及耳朵黑色部分,番茄酱画舌头和腮红,美乃滋画眼睛、皮卡丘耳朵中插入炸意面固定在头部。
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步骤8/11
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横向切开面包头部后,加入生菜、炸鸡排、美乃滋等各类自己喜欢的食物和酱料,完成整体三明治造型。
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步骤9/11
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BlingGo!~
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步骤10/11
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BlingGo!~
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-15
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